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il pane dolce |
- farina normale 600 gr
- zucchero 100 gr
- olio 5 cucchiai
- lievito di birra 25 gr
- latte q. b. per impastare morbido
- 1 pizzico di sale
***Nota bene: questa a casa nostra è sempre stato il principe delle colazioni, ottimo sostituto delle merendine confezionate o delle brioche. Si conserva morbido a lungo, è leggero e perfetto per un toast dolce o come base per un bel cucchiaione di marmellata. Per i pucciatori, è perfetto anche nel caffè latte. Solo, ci sembra giusto avvisarvi in anticipo: crea dipendenza.
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